如何选购超市冷藏柜?

　　现在国内经济发展日益增强，食品超市便利店正在迅速发展，为超市便利店配备的食品保鲜设备—食品保鲜陈列柜、水果蔬菜保鲜风幕柜、水饺肉丸卧式冷藏冷冻柜、饮料冷藏展示柜、熟食保鲜展示柜，这些食品保鲜设备的需求量随之日益增加。作为超市、便利店、商场在选购这些食品保鲜设备时往往有两大难题：首先应该选择哪种类型的食品保鲜设备？其次应该选择哪个品牌、哪个厂家生产的食品保鲜设备呢？下面就针对这两大难题给大家介绍一些最基本的选购食品保鲜陈列柜、水果蔬菜保鲜风幕柜、水饺肉丸卧式冷藏冷冻柜、饮料冷藏展示柜、熟食保鲜展示柜等食品保鲜设备的方法和要点。

　　一、了解食品保鲜陈列柜、水果蔬菜保鲜风幕柜、水饺肉丸卧式冷藏冷冻柜、饮料冷藏展示柜、熟食保鲜展示柜的类型。

　　二、确定所需的产品的类型和数目。

　　三、选择合适的产品品牌或生产厂家。

　　四、仔细询问对比各家产品在适应使用环境能力方面的强弱。

　　五、对比各个品牌或厂家生产的产品对食品展示性的强弱。

　　六、对比各个品牌或厂家生产的产品的节能情况。

　　七、对比各个品牌或厂家生产的产品的价钱情况。